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一个让你听到名字口水就止不住的美味

文章来源:未知    时间:2018-05-11

原标题:一个让你听到名字口水就止不住的美味--吃获鸭货

虽然当今餐饮界小吃云集,各种花样小吃层出不穷,但依旧无法撼动鸭货的地位。这不仅是因为吃辣的潮流传播到全国各地,也不仅是吃获鸭脖汇聚香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵于一身的品质,更多的是因为吃获鸭脖多元经营,给消费更多惊喜。

从古至今,嗜辣人对辣椒就是乐此不疲的追求各种各样的美食方式,对辣椒都有自己不同的制作,鸭货是一种既方便又实惠的小吃,简简单单的食材,通过辣椒和一些食材进行制作,产生一种刺激性的味道,让人欲罢不能的爱上了这些美食。

吃获鸭货不单纯经营鸭货极其衍生食品,更是把当今年轻人热爱,并且与鸭货强烈的香辣咸鲜口感十分相搭的小吃和快餐带入店中。

鸭脖

由多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精制而成,香味浓郁,辣而不燥,辣中带香,既可下饭,又可零食。

炸串

精准控油工艺制作,不仅更好地保存食材营养和风味,更是以少油的形态受到众多年轻人喜爱。

排骨

除了市面上常见的酥香排骨、吮指排骨、酱汁排骨外,还有河北地方特色美食——炸排骨。多样的排骨美食给人以更好的餐饮体验。

特色炒饭

就地取材,种类丰富,搭配特制料包和创新工艺后,炒饭这种民间小食也能登大雅之堂,受众人追捧,而且其大众皆宜的属性奠定了市场基础。

吃获鸭脖则在承接武汉麻辣鸭脖精髓的基础上,在口味上进行既细微又大胆创新,从千余种辣椒中选取多种进行搭配,结合八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶等十余种种香辛料调制的卤汁进行卤制,充分释放辣椒的香、辣、色等风味,还真是回卤炖得百味生,三千宠爱一身承呢~

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