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吃货爆料 ▏让无数外地人眼馋的板栗酥就在集美

文章来源:未知    时间:2018-04-14

原标题:吃货爆料 ▏让无数外地人眼馋的板栗酥就在集美区

帕帕烘焙

光看店名你可能还不了解这家店

来看下图片你大概会觉得对他有所耳闻

它就是让无数外地人找代购都要拔草的——板栗酥

他们家专门只做板栗酥一样东西

每天卖出的板栗酥也是不计其数

每日手工现做

每一个出品都是当天手工制作,有时候甚至因为排队的人太多,一盘都还没做满就要被拿去烘焙。

每个工序都是可见的,揉面做酥皮,制作板栗内陷,最后将两者结合在一起,每个工序都井井有条。

用料也十分良心,都是真材实料看得见。

分分钟现烤,秒秒钟出炉

每一炉出锅大概要等十五分钟左右,老板娴熟的翻饼技巧,让各个地方都烘烤均匀。

只卖两种口味

▲ ¥1.5/个

板栗酥只有两种口味,白芝麻的是咸的,黑芝麻的是甜的,其实两种口味都略带甜味,丸子更喜欢咸口,咸中带甜,口味更加清爽。如果回家冷了,建议回热之后再吃,口感跟刚出炉的一样哟~

看图就能感受到那满满的馅料,真正的皮薄馅多,价格也十分的实惠,刚出炉的馅饼热乎乎的,酥皮跟馅料融为一体,口感层次丰富,酥皮脆的掉渣,板栗特别绵密。

伴手礼似的包装

来玩的话不妨带一盒回家,给爸妈当作茶配呀。

一盒16元,一共有12个,口味个数可以自己随意搭配。

近水楼台先得月,岛内离集美区也不远

快抢先其他城市的小伙伴拔草吧~

帕帕烘焙——板栗酥

【店铺地址】:厦门市集美区石鼓路与集源路交叉口(麦当劳对面)

【营业时间】:周一至周日10:00~22:00

【店铺电话】:15859283695

【交通信息】:公交:财经学院站

【消费场景】:下午茶

【人均消费】:6元

【Vampire推荐】:板栗酥

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